Itinerario y presupuesto para viajar a Turquía (83 días)

Aunque el principal turismo no sea el mochilero, Turquía es un país fácil de recorrer con la maleta a cuestas: pensiones asequibles, autobuses cómodos, carreteras bien acondicionadas, gente afable y precios que se pueden adaptar con facilidad al presupuesto de todo viajero. Aquí os presentamos nuestras cuentas para que te hagas una idea del coste estimado que supone disfrutar de este país lleno de diferentes Turquías.

Itinerario

ENTRADA: 29 de abril de 2014

• Istanbul
• Safranbolu, con visita a Amasra
• Amasya
• Trabzon
• Erzurum
• Valles georgianos, ruta en coche  de 4 días y 3 noches (Bağbaşı, Yusufeli, Altıparmak, Yaylalar, Artvin, Şavşat, Karagol Milli Parki, Ardahan, Oltu)
• Kars, con visita a Ani
• Doğubayazıt
• Van, con visita al castillo de Hoşap, isla de Akdamar y lago Nemrut
• Hasankeyf
• Midyat
• Mardin
• Diyarbakır
• Sanliurfa, con visita al Monte Nemrut y Harrán
• Göreme
• Antalya
• Olimpos
• Fethiye, con visita a Kayaköy, Ölüdeniz, Tlos y la garganta de Saklıkent
• Pamukkale, con visita a Afrodisias
• Selçuk: 2 días y 2 noches (con visita a Efesos y Şirince)
• Didima
• Afyon
• Bursa
• Istanbul

SALIDA: 21 de junio de 2014

Hospedaje

Siempre hemos intentado dormir en alojamientos económicos (a ser posible con WIFI pero no era requisito indispensable ya que viajábamos con una SIM turca de datos). Aunque pueda parecer mentira, en lugares como Capadocia o Pamukkale se pueden encontrar precios bastante interesantes gracias a la gran competencia y oferta. Los fines de semana, el turismo turco es alto por lo que es interesante tenerlo en cuenta a la hora de encontrar un lugar barato.

El Couchsurfing es muy popular entre los hogares turcos. Hicimos varias peticiones a un par de días vista pero dada la improvisación del viaje y recorrido, tan solo encontramos 2 hosts que las aceptaron avisando con tan poco tiempo. Pero sin duda, es 100% recomendable y te animamos a que lo pruebes si surge la ocasión.

Y en cuanto a los alojamientos, todas las habitaciones mencionadas abajo son dobles (algunas veces nos han dado triples o incluso cuádruples por el mismo precio!) y el precio es por noche para 2 personas (a día de hoy, 1 Lira Turca = 0.35 Euros).

• Estambul
  Couchsurfing con Yücel (0TRY).
• Sanfranbolu
  Efe Guest House (60TRY): pensión céntrica de estilo otomano donde Yasmine lleva a la perfección el negocio familiar. La habitación doble sin vistas es algo estrecha, sencilla pero muy limpia. Baño compartido limpio. Desayuno ‘a la turca’, algo más abundante que otros.
• Amasya
  8.500 Pansiyon (80TRY): pensión en el lado norte del río emplazada en una casa otomana. Habitación doble con baño limpia y holgada. Sin desayuno. Una de las opciones más ‘baratas’ de la ciudad de las manzanas. No ofrecen desayuno.
• Trabzon
  Hotel Benli (40TRY): pensión céntrica económica con habitaciones dobles básicas y sencillas pero decentes. Los baños y la ducha son compartidos y están aseados. Sin desayuno.
• Yusufeli
  Hotel Baraka (40TRY): hotel barato, justo al lado del puente colgante. Disponen de algunas habitaciones con baño modesto con vistas al río. Éste lleva un gran caudal de agua por lo que el ruido es considerable por la noche. No ofrecen desayunos.
• Altiparmark
  Karahan Pension (alojamiento 70TRY + cena 40TRY): el staff de esta pensión localizada sobre una ladera, ofrece habitaciones de madera al desnudo (refresca por la noche), algunas de ellas con vistas al valle y baño. La cena es insuperable y totalmente casera, ajustable a todas las dietas. Ofrecen desayuno aparte por 20TRY (2 personas).
• Şavşat
  Hotel Gorevlisi (50TRY): dentro de las pocas opciones de alojamiento en la zona, este hotel regido por un hombre mayor (que no habla inglés) ofrece habitaciones discretas con balcón. Los baños son compartidos y el retrete es a la turca. Sin desayuno.
• Erzurum
  Ipek Hotel (60TRY): hospedaje económico a 10 minutos de la calle principal con habitaciones amplias, equipadas y baño. No se ofrece desayuno.
• Kars
  Hotel Miraç (60TRY): las habitaciones están un poco descuidadas y huelen a tabaco. El personal no habla mucho inglés. Desayuno turco incluido.
• Doğubayazıt
  Hotel Tahran (60TRY): habitaciones agradables con ventanales, limpias y baño privado. La última planta tiene una zona común con vistas a la ciudad y no al monte Ararat, ya que han construido un nuevo edificio justo delante. Staff muy agradable, desayuno incluido en el precio y ofrecen servicio de lavandería.
• Van
  Hotel Tehran (60TRY): buscando alojamientos baratos, este hotel con personal extra amable permitió que regateáramos sobre su precio original de 100TRY. Habitaciones perfectas con baño incluido. Sin desayuno.
• Hasankeyf
  Hasankeyf Motel (60TRY): motel de excelente ubicación junto al puente del Tigris con habitaciones simples (algunas de ellas con terraza y vistas al río) y baños compartidos básicos (retrete a la turca). No se ofrece desayuno.
• Midyat
  Hotel Metro (50TRY): por casualidad, hallamos esta única opción económica en la ciudad entre tanto Hotel Boutique. Habitaciones dobles aceptables con retrete a la turca y ducha con agua fría. Sin desayuno.
• Mardin
  Basak Hotel (78TRY): alojamiento modesto con baños compartidos. El personal habla poco inglés.
• Diyarbakır
  Couchsurfing con Hasan (0TRY).
• Urfa
  Hotel Uğur (60TRY): hotel bastante céntrico con habitaciones holgadas y baños compartidos extra pulcros, separados para hombres y mujeres. No se incluye desayuno en el precio.
• Göreme
  Ishtar Cave Pension (50TRY): pensión para mochileros a buen precio a tan solo 5 minutos del centro de Göreme. Dispone de dormitorios y habitaciones dobles con baño. Desayuno ‘a la turca’ incluido.
• Olympos
  Şaban Pansion (80TRY): la opción más barata en lugar de los bungalows era la de ‘cabañas árbol’ construidas con madera al desnudo y bastante al descubierto (no está cerrada ya que no hay puerta sólida ni cristales en las ventanas – refresca por la noche). Baños y duchas compartidos muy limpios de estilo camping. Lo mejor, el desayuno y la cena tipo buffet libre (90% vegetariano), ya incluidos en el precio.
• Fethiye
  Ideal Pansion (75TRY): pensión sencilla a 5 minutos del centro, con habitaciones dobles aceptables aunque con algo de olor a tabaco. La zona común está algo descuidada y el personal no es muy cercano. El desayuno ‘a la turca’ es algo escaso.
• Pamukkale
  Hotel Goreme (45TRY): un hotel familiar recientemente reformado con piscina, a 3 minutos del centro y habitaciones muy limpias y con baño. El personal es parlanchín, amable y dispuesto a ayudar al viajero siempre que lo necesite. El dolmuş que lleva a la Hierapolis para en su puerta. El desayuno es variado con pinceladas turcas.
• Selçuk
  Hotel Paris (50TRY): hotel con habitaciones amplias, limpias, con baño incluido y muy céntrico (a 1 minuto de la estación principal de autobuses Otogar). El personal es algo serio. Desayuno ‘a la turca’ incluido.
• Bursa
  Hotel Guneş (70TRY): alojamiento económico familiar en el centro. La habitación doble es algo estrecha, el lavabo es compartido (retrete a la turca) pero el personal es muy amable, tanto que el dueño recuerda los nombres de los huéspedes.
• Estambul
  AirBNB (60TRY): estudio en Çatıkkaş con cocina independiente a 4 minutos de la Avda. Istiklal.

Transporte

Bus

Básicamente nos hemos desplazado en bus para trayectos largos y dolmuş para distancias cortas, con excepción de un par de recorridos para los que alquilamos un coche. Según la compañía que escojáis, puede haber una pequeña variación entorno al precio. No hay lavabos integrados en los buses pero en viajes largos suelen hacer paradas en las estaciones para recoger a más gente y se puede aprovechar en ese momento. En verano, suelen poner el aire acondicionado durante la noche, así que un pañuelo o chaqueta a mano no vienen nada mal.

Taxi

El taxi no es un transporte económico y más si podemos hacer lo mismo con dolmuş.

Hay algunas zonas del este que son difíciles de visitar de forma independiente ya que no hay una línea frecuente que cubra los trayectos por lo que mucha gente suele recurrir a los conductores privados, que no dejan de ser taxis que acompañan al turista durante todo el día, incluidos los tiempos de espera.

Coche

Si te gusta conducir, alquilar un coche o una moto es la solución para ir a tu aire y ver una serie de puntos que de otra manera serían complicados de acceder o requerirían coger diversos buses o dolmuş. Todo es hacer números y valorar las horas que te comportará estar en el coche.

Los números mostrados son aproximados y sirven para estimar cuánto supondría el coste por persona del desplazamiento en Turquía.

• Estambul – Safranbolu: 60TRY (412km)
• Safranbolu – Ankara: 32TRY (230km)
• Ankara – Amasya: 35TRY (327km)
• Amasya – Trabzon: 45TRY (450km)
• Trabzon – Erzurum: 30 TRY(285km)
• Erzurum: ruta en coche de 4 días por los valles georgianos a 60TRY/día + gasolina 140TRY (650km)
• Kars – Ani: taxi compartido hasta la ciudadela 70TRY/persona (hay ciertas sospechas de que hay un acuerdo de precios pactado entre los taxis, las compañías de alquiler de coche y Celil, el ‘famoso’ guía de Kars)
• Kars – Doğubayazıt: 20TRY (200km)
• Doğubayazıt – Van: 15TRY (173km)
• Van – Hasankeyf: 35TRY (340km)
• Hasankeyf – Midyat: 5TRY (45km)
• Midyat – Mardin: 7TRY (65km)
• Mardin – Diyarbakır: 10TRY (90km)
• Diyarbakır – Sanliurfa: 15TRY (144km)
• Sanliurfa – Monte Nemrut Dağı – Harran – Sanliurfa: alquiler de coche por 1 día a 100TRY/día + gasolina 150TRY (580km)
• Sanliurfa – Göreme: 65TRY (620km)
• Alrededores de Göreme: alquiler de moto por 1 día a 50TRY
• Göreme – Antalya: 55TRY (540km)
• Antalya – Olympos: 20TRY (540km)
• Olympos – Chimaera – Olympos: visita en furgoneta compartida 25TRY  (22km ida y 22km vuelta)
• Olympos – Fethiye: 45TRY (230km) – con parada en Kaş
• Alrededores de Fethiye: alquiler de moto por 1 día a 60TRY
• Denizli – Selçuk: 32TRY (200km)
• Selçuk – Didim: 20TRY (90km)
• Didim – Afyon: 55TRY (440km)
• Afyon – Bursa: 35TRY (274km)
• Bursa – Istanbul: 28TRY (150km con ferry incluido)

Comida

Aunque sea un país secular, somos conscientes de que la influencia Islámica está presente en su gastronomía. Con esto nos referimos a que la carne (pollo, cordero, ternera) es muy popular, muy asequible y la variedad de platos con verduras, fuera de las grandes ciudades a veces escasea, llegando a ser muy repetitiva y aburrida. ¡Benditas fruterías y mercados locales!

Comer en Turquía no resulta caro, aunque nos hemos percatado que es en la costa suroeste es donde los precios están bastante inflados y la calidad no es excelsa, posiblemente a causa del turismo de masa que acude a esta zona.

El tema de la comida es bastante personal (nosotros le damos bastante importancia), ya que depende del presupuesto que tengáis pensado en gastaros, pero normalmente en los Lokantasi se pueden encontrar diversas opciones (arroz, bulgur, legumbres, verduras estofadas…) ya cocinadas en bandejas para haceros un plato mixto acompañado con una ensalada sencilla de tomate, lechuga, perejil y pepino. El coste aproximado para 2 personas es de unas 20TRY (6-7€). Los çiğ köfte los encontrarás a lo largo del todo el territorio a un precio de 3TRY (1€).

Hay algunos restaurantes en que los mezzes son económicos y pidiendo unos 4-5 entrantes es fácil disfrutar de una comida completa y diferente para 2 personas a base de platos como hummus, dolmas y pimientos rellenos de arroz o ensalada por menos de 8€.

En algunas pensiones el desayuno está incluido y suele ser de estilo turco con tomate, pepino, olivas, queso, pan, mermelada, mantequilla y sandía. Algunos son más espléndidos que otros en cuanto a cantidades pero si quitamos lo que nosotros no deseamos comer, el plato se reduce bastante por lo que las fruterías se han convertido en nuestras grandes aliadas.

La fruta es tremendamente barata y muy buena (excelentes cerezas y sandías) así que no habrá problema en aprovisionarse en los puestos y fruterías locales para empezar el día con energía o por si nos apetece comer más fresco y olvidarnos por un día de los platos turcos.

En Estambul la oferta gastronómica es más extensa por lo que si deseamos comer un poco más variado, el presupuesto podría llegar a subir a 30-40TRY (10€-13€) la pareja.

En resumen…

Con fecha de julio de 2014, la equivalencia entre liras turcas y euros es:

• 1TRY = 0,35€

¿List@ para recorrer Turquía de cabo a rabo?